PROIZVODI

RECEPTI KOJI
INSPIRIŠU

Predlog za serviranje Ovaj sendvič se odlično slaže uz hladno pivo, limunadu, ledeni čaj ili laganu salatu. Za bogatiji obrok možete ga poslužiti uz pomfrit, čips od krompira ili domaću turšiju.

Vreme pripreme :

15

KRANJSKA KOBASICA

Kranjska kobasica je jedno od najpoznatijih jela srednjoevropske kuhinje, cenjena zbog svog bogatog ukusa, sočne teksture i tradicionalnog načina pripreme.

Sastojci

Za 2 sendviča:

  • 4 deblje kriške domaćeg ili sourdough hleba
  • 150 g kuvane šunke
  • 4 kriške tvrdog sira, poput gaude, edamera ili ementalera
  • 4–5 kiselih krastavčića
  • 1 šaka sveže rukole
  • 2 kašike senfa sa zrnom
  • Malo putera za tostiranje hleba
  • So I biber po ukusu

Priprema

Kriške hleba premažite tankim slojem putera, pa ih kratko tostirajte na tiganju ili grilu dok ne postanu zlatne i hrskave.

Na jednu krišku hleba namažite senf sa zrnom, zatim dodajte nekoliko slojeva šunke, kriške sira, rukolu i kisele krastavčiće isečene po dužini. Po želji dodajte malo bibera.

Preklopite drugom kriškom hleba i blago pritisnite sendvič. Možete ga dodatno zagrejati nekoliko minuta na tiganju kako bi se sir blago otopio, a hleb ostao hrskav.

Isecite sendvič ukoso I poslužite odmah, dok je hleb topao i mirisan.

Predlog za serviranje Ovaj sendvič se odlično slaže uz hladno pivo, limunadu, ledeni čaj ili laganu salatu. Za bogatiji obrok možete ga poslužiti uz pomfrit, čips od krompira ili domaću turšiju.

KRANJSKA KOBASICA

Predlog za serviranje Ovaj sendvič se odlično slaže uz hladno pivo, limunadu, ledeni čaj ili laganu salatu. Za bogatiji obrok možete ga poslužiti uz pomfrit, čips od krompira ili domaću turšiju.

Vreme pripreme :

15

Kranjska kobasica je jedno od najpoznatijih jela srednjoevropske kuhinje, cenjena zbog svog bogatog ukusa, sočne teksture i tradicionalnog načina pripreme.

Sastojci

Za 2 sendviča:

  • 4 deblje kriške domaćeg ili sourdough hleba
  • 150 g kuvane šunke
  • 4 kriške tvrdog sira, poput gaude, edamera ili ementalera
  • 4–5 kiselih krastavčića
  • 1 šaka sveže rukole
  • 2 kašike senfa sa zrnom
  • Malo putera za tostiranje hleba
  • So I biber po ukusu

Priprema

Kriške hleba premažite tankim slojem putera, pa ih kratko tostirajte na tiganju ili grilu dok ne postanu zlatne i hrskave.

Na jednu krišku hleba namažite senf sa zrnom, zatim dodajte nekoliko slojeva šunke, kriške sira, rukolu i kisele krastavčiće isečene po dužini. Po želji dodajte malo bibera.

Preklopite drugom kriškom hleba i blago pritisnite sendvič. Možete ga dodatno zagrejati nekoliko minuta na tiganju kako bi se sir blago otopio, a hleb ostao hrskav.

Isecite sendvič ukoso I poslužite odmah, dok je hleb topao i mirisan.

Predlog za serviranje Ovaj sendvič se odlično slaže uz hladno pivo, limunadu, ledeni čaj ili laganu salatu. Za bogatiji obrok možete ga poslužiti uz pomfrit, čips od krompira ili domaću turšiju.

ŽELITE SARADNJU SA
PROFI MES TIMOM?

KONTAKTIRAJTE NAS